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山东瑞晨食品添加剂烘干干燥设备

产品关键词:微波干燥设备 微波烘干设备  
  • 产品名称:山东瑞晨食品添加剂烘干干燥设备
  • 产品编号:RC30HM
  • 产品商标:
  • 产品规格:RC30HM
  • 参考价格:面议
  • 更新时间:2022/12/14 15:01:13
  • 点击次数:1703次

微波是频率在300兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的

微波杀菌的特点:

低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。

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