200L单效降膜蒸发器的工作原理及结构

200L单效降膜蒸发设备是什么？下面我们一起了解一下单效降膜蒸发设备。

单效降膜蒸发设备广泛应用于食品、化工、医药等行业的液体低温蒸发，可连续进、出料，物料受热时间短，蒸发温度低，液体在设备内通过一次即可达到所需浓度要求。对产品的色泽、风味和营养成分影响很小，特别适用于牛奶等热敏性物料的蒸发。

200L单效降膜蒸发设备工作原理
需浓缩的液体进入加热管顶部,沿着加热管内壁形成薄膜向下流动。在这个过程中由于管外的加热,管内液膜开始沸腾并进行蒸发。液膜的向下运动是由重力作用,而后管内蒸汽不断生成,向下流动的蒸汽带动液膜使之向下的运动加快。

200L单效降膜蒸发设备结构
1、降膜室采用不锈钢结构，降膜室下部安装容易拆卸的法兰，便于检查降膜管，降膜室下端设有视镜，观察蒸汽冷凝水的情况。
2、降膜室顶部采用喷淋进料，强制布膜装置，物料均匀地在降膜管内壁形成膜层，避免“焦管”现象。
3、降膜室下管板，分离室上部设有清洗喷头，清洗干净。
4、通过柱塞阀调节蒸汽量的大小，保证出口牛奶的浓度。
5、机架采用不锈钢方管制造。
6、冷凝室采用列管式冷凝器，冷却水可循环使用。