面团生产的实验室设备-DIOSNA SP-12系列

研发型和面机SP-12

◆ 适用于科研的小巧紧凑型设备

Diosna SP-12螺旋型和面机在制作诸如小麦粉面团、谷物混合粉面团以及全麦粉面团等为你赢得极好绩效。

◆ 兼顾所有细节的质量保障

无论是小批量还是满碗负荷的混合，都可以保证*佳的混合结果,这在机器多样化的生产中可以迅速转换批次并保证生产的面团的制胜性能,大大提高面团质量。

◆ *小规模的和面机

用于生产12公斤面团的SP-12和面机非常适合于实验室、小批量面团生产、大型厨房、餐馆、咖啡馆和披萨店。

◆ 效率与质量并重

可选配面团温度传感器、变频调速、液晶屏和负载传感器等附件，完全量化整个和面过程的参数。

技术优势

• 具有固定碗的可移动和面机
• 各型号可生产12、24、40、80、120和160公斤面团
• 糅合区大，耗时短
• 对各种批量都可以给出*佳混合程序
• 容易操作
• 表面光滑，易清洗
• 无需维护
• 程控运行，也可以在任何时间转换成人工操作
• 通过键盘选择存储程序
• 碗盖确保无尘运行
• 极大节约能源，具有令人信服的质量保证

集成型和面机SP-12-Plant

◆ *高水平的可靠性

该混合系统的特点是通过软件可视化和面过程，并能实现*佳的比对。

◆ 系统的扩展功能

该系统*多可管理6个DIOSNA SP-12型螺旋和面机，通过一个可编程逻辑控制器PLC进行集成控制。

◆ Windows操作系统的软件

和面过程的可视化是通过PC端进行的，PC配备了基于Windows操作系统的软件，并支持常见的应用软件包(例如Excel)。

◆ 移动的实验室柜

安装的和面机和控制硬件，包括一个移动实验室柜，整体系统紧凑型。

应用领域

★ 原料质量的分析测定

★ 配方分析，优化各成分比例

★ 不同配方的比较分析

★ 产品开发过程中，比较不同配方的组分

★ 通过比较不同方法优化和面过程

★ 模块化设计允许有新组件(机器、软件、硬件)的扩展