自助火锅食材菜品保鲜大雾量雾汽机

蔬菜保鲜喷雾机雾粒微小能迅速被火锅食材吸收，对回转火锅食材能起到保鲜的作用，还能保留蔬菜瓜果的口感；而且还能起到很好的视觉效果，从而吸引顾客蔬菜喷雾保鲜机适用于各种食材的保鲜，还可以起到驱蚊的作用。

这款冷雾加湿机主要用于自助餐厅蔬菜保鲜风幕展柜，即美观又能吸引顾客眼球，将注意力转移到新鲜的菜品上，还能对食材起到补水的作用。激起顾客的消费心理。
造雾效率高：雾气的颗粒可以小到5微米左右。能迅速被蔬菜所吸收。可以达到保鲜作用，就像上刚从地里采回来的一样。

• 造雾效率高：工业级的雾化模块能将水直接击碎成雾状，雾气的颗粒可以小到5微米左右。能迅速被蔬菜所吸收。可以达到保鲜作用，就像上刚从地里采回来的一样。这样将雾直接作用于食材即能起到补水的作用，又可节约水资源，避免了人工对食材补水的诸多弊端。如浪费水，还有使食材加快变质等。。。

雾汽机适用于自助餐食材保鲜、风幕柜喷雾、回转小火锅食材保鲜、还有景观工程等。

自助餐果盘喷雾/菜台水雾/餐厅造雾/沙拉台喷雾/菜架喷雾/人造雾自助餐果盘、蔬菜、海鲜肉类加装喷雾效果，不仅时尚美观，还能起到为食物补充水份保持长期新鲜的作用，同时还能有效驱蚊。

因厂家产品不断更新换代，产品外观和功能有所变化，内容图片仅供参考，产品请以实物为准。

一、安装方式

        A.用PVC 管安装所需要的材料有：直径110mm的PVC管，110MM的三通，110MM的堵头，如果餐台较长的则需要增加110MM的直通接头，还需要PVC胶水。先将需要喷雾的长度量好，在需要出雾的位置做好记好，用手电钻装上20MM的钻头开孔，（注：开孔必须在管的两侧及上部，孔不能开在管的下半部，这样管道内的积水将从孔内流出。）安装时各个边接处要用PVC胶水粘牢，防止漏水。

       B.用不锈钢管安装所需要的材料有：则需要就近找做不锈钢工程的人员上门测量具体尺寸，按以上图纸的要求制作不锈钢管道再与喷雾机对接。具体要求是：直径110mm的不锈钢管，长度按店里实际需要的长度，再不锈钢管一侧或两侧错位开直径20MM 的出雾孔。（注：开孔必须在管的两侧及上部，孔不能开在管的下半部，这样管道内的积水将从孔内流出。）安装时各个边接处需要满焊以防漏水。

       C.管道上所有出雾孔的横截面积之和要与蔬菜保鲜喷雾机出雾口横截面积相当，可以参考《出雾口的计算方法》。不能过于小，禁止用小于80MM以下的管道对喷雾机，这样会减少机器的使用寿命。

二、水源和电源的要求：
      1.水源：不建议直接接入自来水，水质较软的地区（烧开水没有水垢的地区）建议先经过滤器再与机器进水口对接；部分水质较硬地区的（烧开水时水垢较多的地区）需要与直饮水过滤器对接，因为水质太硬了会在雾化板上面结上层厚的一层水垢，用一段时间达到一定的厚度保鲜机就不能正常产生雾气了。
      2.电源：本机使用220V 照明用电路供电。接电时需经过空气开关再接到插座，空气开关的选择请参考《空气开关的选型》 选择合适的空气开关型号，插座内还需要接上可靠的地线，确保机器外壳与电源地线可靠连接。清洗维护时需先断开电源，确保安全！

三、定期维护
      维护和清洗请先断开电源和水源：喷雾保鲜加湿器需要定期清洗水箱，一般餐饮行业建议是7天清洗一次，部分水质较硬地区的（烧开水时水垢较多的地区）需加装净水机。不能直接将自来水接入机器。