食品高温杀菌设备,酱卤制品灭菌釜食品在生产销售的过程中易受细菌污染，不良的卫生操作和管理，易使食品被环境、设备、器具中的一些细菌所污染，为杀灭食品中对人体有害的细菌往往采用高温杀菌的方法进行处理，使食品本身的危害减少到*小，厂家不定期会有优惠活动，欢迎广大新老顾客来电咨询。
酱卤制品灭菌釜原理：手动杀菌跟全自动杀菌的区别在于，手动杀菌比较浪费人工每个工序都需要经过人工操作来达到杀菌的目的，误差相对比较大，不够精细。而全自动的杀菌设备是选用德国西门子进口储存系统，可以储存多个工艺，无需人工来操作实现杀菌自动化，其误差为零。
食品高温杀菌设备选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
酱卤制品灭菌釜技术参数
型号
RT-700
RT-800
RT-900
RT-1000
RT-1200
直筒长度（mm）
1200
1500
1800
2200
3000
材质
SUS304/Q235B
设计温度
147℃
实验压力
0.44Mpa
设计压力
0.35 Mpa
食品高温杀菌设备关于售后：
1）食品高温杀菌锅设备到货后，公司立刻派出专业技术人员到用户现场免费指导安装调式、技术培训和参与验收。
2）设备的保修期为一年，此期间因产品质量问题，公司将全面负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将派专业维修人员协助用户解决问题，但用户需承担相应费用。
3）设备保修期后，公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修，零部件充分保障。
4）供方负责为需方现场安装调试整套设备，同时免费为需方培训专业操作人员若干名，直到需方人员能够独立操作。
5）其它服务承诺：每年不定期的免费维护和保养
