周晓峰：诚信酿酒酒更纯

　　古贝春集团有限公司是一家集产、学、研、发为一体的全国纯粮食酒重点生产厂家。公司坚持“一业为主，多元发展”的经营战略，在坚持以5万亩生态原粮基地为依托，做大做强白酒主业基础上，不断拓展新领域，经营范围涉及热电、生物科技、环保建材、房地产开发、金融服务等业务，形成了优势互补、绿色环保的良性循环发展格局。目前已成为长江以北*大的五粮浓香型白酒生产基地之一。古贝春公司能在短短十几年时间里，实现跨越式发展，原因其实很简单，就像该公司董事长、总经理周晓峰说的那样：“诚信，只有讲求诚信，企业才能长盛不衰。”

　　罚出来的质量意识

　　1996年初，周晓峰走马上任古贝春集团董事长。当时酒厂由于经营不善，亏损7980万元，几乎面临破产的边缘。工人不发工资，去贷款，没有一家银行敢把钱往这个泥坑扔，很多老工人不得已背起铺盖卷儿远走他乡另谋出路，这种心情，比喝了劣质白酒还难受。

　　工人走了，要账的来了。厂领导吓得往外躲。*后还是没要去——厂里没钱，你有本事使去吧。

　　周晓峰上任以后，没有什么就职演说，他只是斩钉截铁地对工人们说：“我的治厂纲领就是‘质量*，信誉至上。’只要大伙儿抓住这两点，厂子就会活过来，否则我就自动辞职。”话虽不多，但很有震动力。这个当时才32岁的年轻人，看不出满腹经纶，也瞧不见身怀绝技，但是两眼却炯炯有神，大伙儿似乎又看到一线希望……

　　果然，不到一个月，他凭借着在商业系统搏击了十多年积累下的老关系赊来了粮煤，跑来了资金，酒厂的烟囱又冒了烟，当年2月，古贝春停产半年之久的11个班组全部恢复生产!

　　生产恢复了，这好比万里长征才迈开*步。但要使古贝春生存并发展下去，必须有响当当的产品质量为前提。

　　当年夏天，有顾客反映在一瓶酒里发现了少量黑色颗粒物，立即引起了周晓峰的高度重视。他亲自带领质检、勾兑技术人员赶到现场调查处理。后来经化验证实，这是酒中残存的少量活性炭。它作为酒的净化辅料无毒无害，对酒的内在质量不会造成任何影响。但是周晓峰还是当场宣布了处理意见：作为总经理，他先自罚2000元，质检中心主任罚款2000元，按照一票否决制度，负有直接责任的车间主任、质检员就地免职!

　　时至今日，当初“活性炭事件”的一位当事人，提起此事还心有余悸：“老板拍桌子啊!茶杯盖都掉地下了，说谁砸古贝春的牌子，他就砸谁的饭碗!”

　　烧醒了的精品意识

　　2000年初，一个棘手的问题摆在周晓峰面前：厂里由于生产工艺调整，一批包装箱上所印的配料顺序与现有的产品不符，这些包装物积压在仓库里，占用着资金，更占着人们没有精品意识的陈腐脑海。

　　必须处理这批包装物，大家的意见是统一的。但在如何处理上却出现了分歧。有人主张自己粘贴一下，也没什么大碍。

　　周晓峰却提出不同意见：“烧掉!”

　　大家吃了一惊，这可是11万啊!说烧就烧了?当时厂里是多么需要钱啊!

　　其实，做出这个决定，周晓峰也是做了激烈的思想斗争的。这是国家财产，工人的血汗钱，如果就这样烧了，人们会怎么看?可是如果容忍了这次不合格产品流入市场，下次还会生产出其他方面的不合格的产品，更可怕的是，一旦没有了精品意识，不合格产品就会源源不断地出厂，厂子*终要垮在这上面。所以损失是暂时的，这事儿要从长远角度考虑。

　　他终于说服了大家。

　　“好，偷偷地烧掉。 ”

　　“不，要大张旗鼓地烧!”周晓峰的话又是一声炸雷。

　　“什么，自古家丑不可外扬啊!”

　　“我们的家丑不仅要外扬，还要让全社会都来对我们的质量进行监督!”周晓峰的话句句透着决心，也透着信心。

　　公司的广场上站满了黑压压的工人，11万元的包装物在众目睽睽之下被付之一炬。看着熊熊烈火，人们心里像打翻了五味瓶，好多老工人都抹起了眼泪，可是心里又不得不嘀咕：“11万的包装物老总都舍得销毁，我要是生产了不合格产品该怎么办呢?”

　　九层之台 起于垒土

　　这次破釜沉舟的举动，在所有人的脑子里形成了烙印：古贝春的产品质量只能上、不能下，只能进、不能退。

　　不合格包装物销毁了，研制优质产品的工作开始了。周晓峰要求，从原料、制曲、发酵，到蒸酒、储存、勾调，每一步都必须精益求精，严格操作。

　　生产优质白酒，原料是*关。古贝春公司建立了严格的质量检验流程，精选北方优质高粱、小麦、大米、玉米、糯米为原料，除了外观质量，对粮食内在质量指标的要求达到了苛刻的地步。